型号: mp800仿手工卷面式刀切馒头成型机
规格(g/只):馒头重量 10-150克/个
电源(v):220v / 380v
重量(kg):380kg
产量(只/h):馒头产量 2000-7200个/小时
整机功率(kw):1.3kw
外形尺寸(mm):3100*600*1450mm
自动化生产 连续压面 仿人工式卷面 不伤面筋 定量准确 大小统一
制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远超过手工制作的产品
加工食品类型:该机组是生产刀切馒头(又称方馒头)等面食理想设备,主要适用于自动化生产,该生产线广泛运用于馒头等面食加工行业以及面包、糕点等焙烘食品加工业。
1、采用连续压面制作工艺,仿人工式卷面,不伤面筋,使面皮更有光泽、品质更加稳定,口感更好。
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
3、产品多样化,可生产各种刀切馒头、花卷等面食。
4、主要机件均采用不锈钢,电器原件采用国际产品,外形美观,符合国家食品卫生标准。
5、本机采用高品质微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
6、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,馒头面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。
7、结构合理,拆装维修容易,清洗方便。
8、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
9、工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头,真正的低投入、高收效,节省投资。
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